Легендарный узбекский нож в современном исполнении от Кузницы Медведь. Клинок из австрийской нержавеющей стали N690 держит заточку месяцами, а традиционная форма с прямым обухом делает его универсальным помощником на кухне
Для чего
нужен и как использовать:
Шинковка:
Благодаря приподнятому кончику («кайке») нож идеально лежит в руке при нарезке
овощей, зелени или мяса.
Разделка:
Широким лезвием удобно снимать филе с птицы или пластовать рыбу.
Тонкая
нарезка: В умелых руках он строгает овощи почти прозрачными лепестками. А
тяжелый больстер служит не только украшением, но и противовесом, превращая
каждый взмах в точный и легкий рез
Идеален для
домашней кухни и отличный подарок ценителю красивых вещей.
